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不用熱量高的奶油乳酪!不用麵粉!
喇一喇烤一烤就完成的超簡單巴斯克蛋糕來拉❤️

香草冰淇淋+優格的組合
真的好好吃啊啊啊啊啊啊啊啊!!!
重點是只要換冰淇淋口味,就可以做出千千萬萬種不同口味的巴斯克蛋糕😏

 

文章目錄
食材
做法&影片教學
小提醒

 

 食材 INGREDIENTS

・香草冰淇淋(其他口味也可以) vanilla ice cream・・・150g
・希臘優格(過濾掉水分的優格也可以) greek yogurt・・・150g
・蛋 egg・・・1個

 

作法 DIRECTIONS

(使用直徑10公分的圓形模具)
★冰淇淋事先從冰箱取出融化退冰
①碗中加入希臘優格・蛋→攪拌至無顆粒
②加入融化的冰淇淋→攪拌均勻
③烘焙紙揉成團後沾一點水→鋪進模具→倒入麵糊
④放入210℃預熱好的烤箱or氣炸鍋烤20~25分鐘(表面烤至金黃略焦)
⑤出爐放涼→放進冰箱冷藏2小時以上就完成囉😎

 

💡可以依照喜好換成巧克力冰淇淋or抹茶冰淇淋等🥰

 

(切成六等份)
熱量:76大卡/份
P(蛋白質):3.5g/份
F(脂肪):4.1g/份
C(碳水化合物):6.2g/份
※營養成分可能會因使用的食材而有些許差異,以上僅供參考

 

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